Tymián

Tymián obecný je naprostou nezbytností pro každého milovníka dobrého jídla a voňavých bylinek. Jeho původním domovem jsou slunné oblasti kolem Středozemního moře, kde roste na suchých a kamenitých stráních. Díky tomu je mimořádně odolný a u nás na zahradě mu nejvíce prospěje plné slunce a dobře propustná, spíše písčitá půda. Vytváří kompaktní keříčky dorůstající výšky kolem dvaceti až třiceti centimetrů, které se dají velmi dobře tvarovat pravidelným střihem. Od června do července se navíc obsype drobnými růžovými květy. V tu chvíli se stává obrovským lákadlem pro včely, čmeláky a motýly, kterým poskytuje bohatou pastvu. Z dodané sazenice v květináči vám po přesazení vyroste silná trvalka, která hravě zvládne mrazy až do mínus dvaceti tří stupňů. Zelené aromatické lístky můžete sklízet po celou sezónu pro využití v kuchyni. Je to nenáročná rostlina, která netrpí na škůdce ani choroby, takže péči o ni zvládnou i úplní začátečníci. Lze ji snadno pěstovat také v nádobách na balkóně nebo terase.

Původní divoké tymiány rostou na vyprahlých skalnatých svazích jižní Evropy a tymián Pompom si tuto odolnost nese v sobě. Dařit se mu bude na slunci v chudé a písčité půdě. Jde o mimořádně nenáročnou trvalku pro začátečníky. Netrápí ho škůdci a po přesazení z našeho květináče na vaši zahradu rychle vytvoří pěkný trs o výšce třiceti centimetrů. V chladnějších oblastech pod minus dvanáct stupňů ale doporučujeme zimní kryt. Během května a června se na stoncích objevují neobvyklá kulovitá květenství v čistě bílé barvě, která vypadají jako malé bambulky. Světlé květy ladí s drobnými šedozelenými lístky a vydávají osvěžující vůni s nádechem majoránky, eukalyptu a sladké lékořice. Ostříhané květy se hodí pro sušení. Na záhonech mu to bude nejvíce slušet ve štěrkových výsadbách, kde vytvoří přirozené lemy. Nakvétající bambulky navíc fungují jako spolehlivé lákadlo pro opylovače, takže se můžete těšit na neustálou přítomnost včel.