Bylinky

Saturejka horská je nezbytnou součástí každé slunné bylinkové zahrádky, kde potěší jako užitečná kulinářská přísada i jako okrasná trvalka. Původně pochází ze suchých kamenitých strání Středomoří. Díky svému původu si i na vaší zahradě nejlépe poradí na plném slunci v chudší a propustné půdě. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na záhon, kde rychle vytvoří hustý keřík dorůstající výšky kolem třiceti centimetrů. Vzhledem a růstem velmi připomíná tymián. Během srpna a září vykvétá záplavou drobných bílých a fialových květů, které působí jako magnet pro opylovače. Rostlina je nenáročná, odolává mrazům až do minus třiadvaceti stupňů a netrpí na choroby ani škůdce. Drobné zelené lístky i květy jsou jedlé a tvoří základ pokrmů středomořské kuchyně, skvěle vylepší luštěninová jídla. Saturejka se navíc výborně hodí k řezu do letních kytic, kterým dodá jemnou strukturu a kořenitou vůni.

Mateřídouška Lemon je voňavá trvalka, která vás hned překvapí svěží citronovou vůní. Původní druhy rostou na slunných a suchých skalnatých stráních, proto i u nás nejlépe prospívá na plném slunci v dobře propustné a spíše písčité půdě. Vytváří husté nízké polštáře o výšce dvacet až třicet centimetrů, které se od června do července pokryjí záplavou drobných růžových květů. Ty jsou lákadlem pro včely, čmeláky a další opylovače, kterým nabízejí bohatou pastvu. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na záhon nebo do větší venkovní nádoby. Mateřídouška je nenáročná, netrpí na škůdce ani choroby a péči o ni zvládnou i začátečníci. Přečká mrazy až do osmnácti stupňů pod nulou, stačí jí zajistit sušší místo bez zimního přemokření. Výborně doplní záhony s dalšími bylinkami a jemnějšími suchomilnými trvalkami. Její zelené lístky jsou jedlé a najdou uplatnění v kuchyni při přípravě letních nápojů i k dochucení pokrmů. Můžete si je také nasušit, protože si i po usušení zachovávají skvělé aroma. V zahradě funguje jako krásná půdopokryvná rostlina i jako voňavý prvek.

Verbena citronová, známá také jako aloisie, vás okamžitě okouzlí svou intenzivní a osvěžující vůní po citronech. Původně pochází z teplých oblastí Jižní Ameriky, a proto i u nás vyžaduje plné slunce a dobře propustnou půdu. Protože snáší mrazy jen do minus dvanácti stupňů, pěstuje se u nás nejčastěji jako přenosná rostlina v nádobách, kterou na zimu schováte do chladnější a světlé místnosti. Od nás obdržíte vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit do větší nádoby nebo na chráněný záhon. Během července a srpna rostlina vykvétá drobnými bílými květy, které fungují jako spolehlivé lákadlo pro včely a další opylovače. Verbena netrpí na škůdce ani choroby, takže její pěstování zvládnou i začátečníci. Už od sedmnáctého století se v Evropě využívá jako cenný zdroj silic pro výrobu parfémů. Zelené listy můžete sklízet a využít jako kulinářskou bylinku do letních pokrmů nebo voňavou přísadu do čajů. Aromatické větvičky lze také ostříhat a přidat do letních kytic.

Mateřídouška Coccineus je drobná, ale nepřehlédnutelná trvalka, která do zahrady vnese nádhernou vůni a záplavu barev. Ve volné přírodě roste na slunných a suchých stráních, skalách a písčitých místech, proto i u vás na zahradě ocení podobné podmínky. Nejlépe se jí daří na plném slunci v dobře propustné a chudší písčité půdě. Je to naprosto nenáročná rostlina, kterou bez obav zvládnou i začátečníci. Nevyžaduje téměř žádnou zálivku, netrpí na choroby ani škůdce a bez problémů odolává i silným mrazům až do minus osmadvaceti stupňů. Tato plazivá rostlinka dorůstá výšky pouhých pět až deset centimetrů a rychle vytváří husté zelené polštáře. Od června do srpna se kultivar Coccineus halí do nápadných karmínově růžových květů, které intenzivně voní. Jde o obrovské lákadlo pro včely, čmeláky a motýly, kterým poskytuje bohatou pastvu. Skvěle se hodí do skalek, suchých zídek, koryt nebo jako voňavá obruba slunných záhonů a chodníčků. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí jen přesadit rovnou na vybrané místo. Květy a aromatické lístky této mateřídoušky jsou navíc jedlé. Výborně poslouží v kuchyni při dochucování letních pokrmů, přípravě bylinkových čajů nebo jako jedlá dekorace na talíři. Ačkoli to pro svou malou výšku není typická rostlina k řezu do velkých váz, drobné voňavé snítky můžete přidat do malých letních kytiček nebo je usušit, protože si i po zaschnutí dlouho uchovávají své nezaměnitelné aroma.

Dobromysl Compactum představuje ideální volbu pro slunné a sušší kouty vaší zahrady. Původní druhy pocházejí z kamenitých strání, takže je zvyklá na skromné podmínky a ocení chudší propustnou půdu na plném slunci. Nevyžaduje složitou péči, vyhýbají se jí škůdci a odolává silným mrazům. Dodáme vám prokořeněnou sazenici v květináči připravenou k výsadbě na záhon. Během léta tvoří záplavu drobných růžových květů, které lákají spoustu opylovačů. Výborně funguje ve štěrkových výsadbách po boku suchomilných trvalek, kde vytváří husté zelené koberce, zvláště pokud sazenice vysadíte zhruba pětadvacet centimetrů od sebe. Zelené lístky i květy jsou jedlé a tvoří aromatický základ mnoha pokrmů. Kvetoucí stonky velmi dobře poslouží k řezu do živých kytic a zachovají si barvu i po usušení ve floristických aranžmá. Kultivar Compactum se od základního druhu liší především ukázněným růstem. Je mnohem nižší, roste úhledně polštářovitě a na rozdíl od divoké formy nemá tendenci se přesévat do okolí.

Meduňka lékařská je nezbytnou součástí každé bylinkové zahrádky, která vás hned okouzlí svěží citronovou vůní. Původně pochází ze Středozemí a Malé Asie, kde roste na slunných stanovištích. U nás se jí bude skvěle dařit v běžné hlinité půdě na plném slunci nebo v polostínu. Zákazníkům posíláme vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na záhon ve sponu čtyřicet pět centimetrů. Brzy vytvoří vitální trs dorůstající výšky až osmdesát centimetrů. Rostlina je pro pěstování zcela nenáročná, hravě zvládne tuhé mrazy klesající i pod třicet stupňů a netrpí chorobami ani škůdci. Od června do srpna se navíc na stoncích objevují drobná bílá kvítka fungující jako magnet pro včely, čmeláky a motýly. Zelené lístky jsou plně jedlé a využijete je do osvěžujících nápojů i zklidňujících čajů. Pro sušení je sbírejte ještě před nakvetením, tehdy mají nejvíce cenných silic. Dlouhé zelené stonky si našly své místo také ve floristice jako voňavá výplň kytic, ořezávat je můžete prakticky kdykoliv během léta.

Rozmarýn pochází z oblasti Středomoří a severní Afriky, kde planě roste na suchých, kamenitých a plně osluněných stanovištích. Ve Středomoří se pěstuje pro získávání vonné silice i jako okrasná rostlina využívaná ke zpevňování svahů a na živé ploty. U nás jí pěstujeme nejčastěji jako přenosnou rostlinu v květináči, případně na chráněnějším místě můžeme u otužilejších druhů vyzkoušet i pěstování ve volném záhonu. Hishtil Perigord je rychle rostoucí odrůda s šedavě zelenými listy a modrými květy.

Citronová máta je nepostradatelnou trvalkou pro každého, kdo hledá do své zahrady nenáročnou zeleň. Její domovinou jsou vlhčí okraje luk, kde roste na slunci i v polostínu. U nás se jí nejlépe daří v humózní a hlinité půdě s přiměřenou vláhou. Hravě snese mrazy k minus osmadvaceti stupňům a kromě občasného výskytu mandelinky mátové netrpí na choroby. Od nás obdržíte vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit do záhonu. Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Máta klasnatá se svěže zelenými listy a silným mentolově citrónovým aroma vyniká i květy. Od července do září se obalí fialovými kvítky, které přitahují včely a motýly. Čerstvé stonky se hodí k řezu do kytic a listy lze sušit pro voňavé dekorace. Navíc má široké využití v kuchyni, perfektně se hodí do ledových nápojů a letních dezertů.

Svatolína olivová si své jméno vysloužila díky nezaměnitelné vůni, která nápadně připomíná zelené olivy s lehkým nádechem eukalyptu a bergamotu. Pokud se budete chtít o tomto zvláštním aroma přesvědčit, stačí lehce rozemnout její hráškově zelené čárkovité listy. Tato aromatická trvalka má svůj původ v suchých a slunných oblastech Středozemí. Z toho důvodu i na zahradě ocení co nejvíce slunce a dobře propustnou, písčitou nebo na živiny chudší půdu. Od nás vám domů přijde krásně prokořeněná vzrostlá sazenice v květináči, kterou stačí rovnou přesadit na zvolené místo na záhonu. Spon výsadby volte zhruba čtyřicet centimetrů, aby měl každý keřík dostatek prostoru pro svůj růst. Svatolína roste v hustých, bohatě větvených trsech, které dorůstají do výšky kolem půl metru. Během července a srpna tvoří spoustu drobných krémově žlutých květů. Ty přitahují užitečné opylovače a dodávají rostlině veselý vzhled. Péče o ni je překvapivě snadná, obloukem se jí vyhýbají běžní škůdci i choroby a spolehlivě odolává mrazům až do minus sedmnácti stupňů. Uplatní se na suchých zídkách, ve štěrkových záhonech nebo jako lem chodníčků. Jako většina středomořských bylinek velmi dobře zvládá i pěstování v nádobách na terase. Její mladé výhonky a květy jsou plně jedlé, takže je můžete využít v kuchyni pro dochucení jídel. Dlouhé voňavé stonky s květy se navíc dají řezat do vázy, kde vydrží svěží několik dní, a skvěle se hodí i k sušení do suchých vazeb a věnců.

Rozmarýn pochází z oblasti Středomoří a severní Afriky, kde planě roste na suchých, kamenitých a plně osluněných stanovištích. Ve Středomoří se pěstuje pro získávání vonné silice i jako okrasná rostlina využívaná ke zpevňování svahů a na živé ploty. U nás jí pěstujeme nejčastěji jako přenosnou rostlinu v květináči, případně na chráněnějším místě můžeme u otužilejších druhů vyzkoušet i pěstování ve volném záhonu. Kultivar Fox Tail se vyznačuje polopřevislým typem růstu a hodí se pro pěstování v květináčích.

Rozmarýn pochází z oblasti Středomoří a severní Afriky, kde planě roste na suchých, kamenitých a plně osluněných stanovištích. Ve Středomoří se pěstuje pro získávání vonné silice i jako okrasná rostlina využívaná ke zpevňování svahů a na živé ploty. U nás jí pěstujeme nejčastěji jako přenosnou rostlinu v květináči, případně na chráněnějším místě můžeme u otužilejších druhů vyzkoušet i pěstování ve volném záhonu. Barbecue je vzpřímeně rostoucí kultivar s užším, výrazně aromatickým listem.

Okrasné oregano Kent Beauty je nepřehlédnutelná bylinka, která do zahrad přináší středomořskou eleganci a nádhernou vůni. Původně tento druh pochází ze slunných a skalnatých svahů východního Středomoří, kde přirozeně roste v suchých a chudých půdách. Jde o mimořádně nenáročnou trvalku, která spolehlivě odolává mrazům. Skvěle se uplatní ve skalkách, suchých zídkách nebo na okrajích propustných stepních záhonů, kam přináší lehkost a jemnou strukturu. Během léta od července do září tvoří převislé kaskády nápadných listnatých listenů, ze kterých vykukují drobné růžové květy. Tyto květy fungují jako neodolatelné lákadlo pro včely, motýly a další opylovače. Přestože je odrůda Kent Beauty primárně pěstována pro svůj výjimečný vzhled, její zelené lístky jsou plně jedlé a nesou typické kořenité aroma. Nádherně vypadá nejen na záhonu, ale výborně se hodí i k sušení. Pokud celé stonky ustřihnete v plném květu a zavěsíte na stinné a vzdušné místo, udrží si svůj zajímavý tvar a stanou se originálním prvkem floristických vazeb. Pro úspěšné pěstování vám dodáme krásně prokořeněnou sazenici, kterou stačí vysadit na plné slunce do vzdálenosti třicet centimetrů od dalších rostlin.

Šalvěj lékařská představuje nepostradatelnou trvalku pro všechny milovníky bylinkových záhonů i přírodních výsadeb. Její původní domovinou jsou suché oblasti Středomoří, kde přirozeně roste na slunných kamenitých svazích. Stejné podmínky vyžaduje i u nás, proto jí vyberte plné slunce a spíše chudší, dobře propustnou půdu. Z obdržené vzrostlé sazenice v květináči vám po přesazení rychle zesílí a vytvoří vitální keřík, který bez potíží zvládá zimní mrazy až do minus třiadvaceti stupňů. Kultivar Maxima je výjimečný sametovými, šedozelenými listy, které dorůstají až třikrát větších rozměrů než u běžných druhů. Pěstujeme ji primárně pro tyto masivní a silně aromatické listy s širokým uplatněním v kuchyni i čajových směsích. Během června a července kvete fialovomodrými květy lákajícími opylovače. Pokud však chcete v listech zachovat maximální aroma, doporučujeme květy odstraňovat. Pevné stonky se výborně hodí k řezu do letních kytic, kde vydrží svěží zhruba týden, nebo pro floristické účely k sušení do zimních dekorací.

Máta klasnatá Kentucky Colonel patří mezi oblíbené trvalky, které oživí každý venkovní prostor. Pochází z vlhčích oblastí mírného pásma, proto uvítá polostinné nebo slunné stanoviště s dobře propustnou humózní a hlinitou půdou. Obdržíte od nás prokořeněnou sazenici v květináči, kterou si snadno přesadíte rovnou do záhonu. Kultivar Kentucky Colonel se vyznačuje velkými zelenými listy a silným mátovým aroma. Dorůstá do výšky kolem půl metru a tvoří vitální porost. Pěstování je nesmírně snadné a hravě ho zvládnou i začátečníci. Rostlina zvládne přečkat zimu bez potíží a odolá mrazům až do minus osmadvaceti stupňů. Během léta se nad listy objevují drobná bílá květenství fungující jako lákadlo pro včely a čmeláky. Máty jsou ve floristice velmi žádané jako voňavá zeleň do kytic. Zelené listy i květy jsou jedlé a v létě je využijete při míchání nápojů. Trvalka netrpí na choroby, občas se na ní může objevit jen mandelinka mátová, kterou stačí posbírat.

Šalvěj lékařská Grower's Friend je aromatická a mimořádně odolná trvalka, která nesmí chybět v žádné bylinkové zahradě. Její původní domovinou jsou slunné a suché svahy Středomoří, a proto i u nás nejlépe prospívá na přímém slunci v propustné, spíše chudší půdě. Obdržíte od nás krásně vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na záhon, kde velmi rychle vytvoří kompaktní keřík dorůstající výšky kolem půl metru. Je to zcela nenáročná rostlina, která netrpí na choroby ani škůdce, hravě zvládá mrazy až do minus třiadvaceti stupňů a péči o ni zvládnou i úplní začátečníci. Během června a července vykvétá drobnými fialově modrými květy, které fungují jako naprostý magnet pro včely, čmeláky a motýly. Skvěle zapadne do suchomilných štěrkových záhonů, kde se přirozeně doplňuje s okrasnými trávami a dalšími bylinkami. Květy na pevných stoncích se výborně hodí k řezu do letních kytic i k sušení pro floristické účely. Odrůda Grower's Friend vyniká svými sametovými, šedozelenými listy s mimořádně vysokým obsahem aromatických látek. Tyto jedlé listy najdou skvělé uplatnění v kuchyni i do domácích čajových směsí. Pokud chcete podpořit maximální sílu vůně v listech, doporučujeme objevující se květy pravidelně odstraňovat.

Mateřídouška Caborn Wine and Roses je skvělou trvalkou pro milovníky bylinkových zahrad. V přírodě roste na suchých a slunných stráních, proto i u vás nejlépe prospěje na plném slunci v propustné písčité půdě. Odolá mrazům až do minus třiadvaceti stupňů a péči hravě zvládne začátečník. Netrpí na choroby ani škůdce. Jde o poléhavý druh s lesklými oválnými a výrazně aromatickými listy, který vytváří voňavé polštáře. Roste jen do výšky deseti centimetrů a hodí se tak perfektně jako doplněk k ostatním suchomilným bylinkám nebo pro pěstování v nádobách. Během června a července se objeví záplava světle purpurově růžových květů, které spolehlivě přitahují včely a motýly. Celá rostlina je jedlá a její kořenitá chuť oživí letní pokrmy. Pro svůj nízký vzrůst se nehodí do vysokých váz, ale stonky můžete snadno nasušit jako drobný vonný prvek do suchých floristických vazeb. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí rovnou přesadit na vybrané místo, ideálně ve sponu pětadvaceti centimetrů.

Majoránku pěstujeme jako aromatickou léčivou letničku. Patří k nejčastěji používaným bylinkám v kuchyni. Může růst v květináči, volně na záhoncích nebo na skalkách.

Allium schoenoprasum, známá jako pažitka pobřežní, překvapí svou houževnatostí a širokými možnostmi uplatnění. Její původní domovinou jsou slunné břehy vodních toků a vlhčí travnaté plochy, díky čemuž je přirozeně vitální a zvyklá na různé podmínky. Na zahradě uvítá plné slunce a dobře propustnou, spíše písčitou nebo hlinitou půdu. Od nás získáte prokořeněnou sazenici v květináči, kterou můžete ihned přesadit na oblíbené místo. Během června a července se nad aromatickými zelenými trsy objeví kulovitá květenství v jemných růžových a fialových tónech. Tyto květy fungují jako doslovný magnet pro opylovače a zaručeně oživí každý prostor. Všechny části rostliny jsou navíc plně jedlé a přinášejí svěží chuť do vaší kuchyně. Pažitka nevyžaduje téměř žádnou pozornost, spolehlivě odolává silným mrazům i běžným chorobám. Její odolnost z ní dělá perfektní volbu pro netradiční výsadby, jako jsou zelené střechy nebo suchomilnější štěrkové záhony. Sazenice sázíme zhruba pětadvacet centimetrů od sebe. Pro řez do interiéru se sice nevyužívá, ale venku potěší svými úhlednými trsy, které dorůstají do výšky kolem pětadvaceti až pětatřiceti centimetrů. Zvládne ji pěstovat úplně každý bez ohledu na předchozí zkušenosti.

Korsická máta je s výškou pouhé tři centimetry zaručeně ta nejmenší máta, jakou jste kdy viděli. Přirozeně roste v jižní Evropě, především ve Francii a na ostrovech Korsika a Sardinie. Vytváří tam nízké a krásně zelené koberce, které při sebemenším doteku uvolňují nezaměnitelnou mátovou vůni. Je to spolehlivá trvalka, kterou od nás dostanete jako vzrostlou sazenici v květináči, připravenou k přesazení rovnou na zahradu. V ní jí nejlépe vyhovují chráněná místa v polostínu nebo stínu, kde má k dispozici běžnou hlinitou a dobře propustnou půdu. Skvěle se hodí jako podrost pod vyšší keře, k lemování cestiček nebo pro pěstování v nádobách na terase. Od června do srpna vykvétá drobnými růžovými kvítky, které ochotně lákají opylovače. Péče je zcela nenáročná, rostlina netrpí na škůdce ani choroby a zvládne i mrazy do minus osmnácti stupňů. Vzhledem ke svému trpasličímu vzrůstu se přirozeně nehodí k řezu do vázy ani k sušení do kytic, ale její jedlé aromatické lístky perfektně poslouží k ochucení letních dezertů.

Mateřídouška Rose překvapí každého pěstitele svou netradiční a velmi příjemnou vůní po růžích. Jako původní obyvatel slunných a suchých stanovišť si tato drobná aromatická trvalka potrpí na plné slunce a dobře propustnou, klidně i sušší písčitou půdu, kde může bez omezení růst. Je to mimořádně odolná rostlina, která ve volné přírodě roste na kamenitých stráních, a proto u vás hravě zvládne mrazy až do minus osmnácti stupňů. Výbornou zprávou je, že netrpí na žádné choroby ani škůdce. Péči o ni proto hravě zvládnou i naprostí začátečníci, kterým rychle udělá radost svou nenáročností. Obdržíte od nás již krásně vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí jen vyklopit a rovnou přesadit na připravené místo na vaší zahradě. V záhonech funguje Mateřídouška Rose jako perfektní společník pro ostatní suchomilné bylinky a nižší trvalky. Skvěle se hodí do štěrkových výsadeb, na okraje suchých zídek, ale spolehlivě poroste i v menších nádobách na terase nebo balkonu. Dorůstá do nenápadné výšky kolem dvaceti centimetrů a tvoří husté, stálezelené polštáře, které zahradu zdobí po většinu roku. Během letních měsíců, přesněji v červnu a červenci, se celá rostlina obalí úžasnou záplavou drobných bílých až světle růžových kvítků. Tyto kvetoucí koberce jsou v daném období doslova magnetem pro včely, čmeláky a další užitečné opylovače, kteří na nich nacházejí bohatý zdroj potravy. Při výsadbě dodržujte spon zhruba dvacet pět centimetrů. Její unikátní růžová vůně a jedlé listy ji přímo předurčují k širokému a kreativnímu využití v kuchyni. Skvěle poslouží při přípravě lehkých letních dezertů, osvěžujících limonád nebo teplých bylinkových čajů. V nejrůznějších receptech ji můžete využít zkrátka všude tam, kam byste jinak přidali kapku klasické růžové vody. Ustřižené větvičky s lístky i květy si navíc můžete snadno nasušit do zásoby na chladné zimní měsíce, protože si svou jedinečnou vůni drží velmi dlouho. Kromě vaření je lze využít i jako krásně voňavý a netradiční prvek do drobných floristických dekorací, letních kytiček a suchých vazeb, které provoní celý váš domov.

Mateřídouška Silver Queen přinese do vaší zahrady nezaměnitelnou citronovou vůni a nádech prosluněného Středomoří. Původní druhy rostou na suchých slunných stráních, proto i tato trvalka miluje plné slunce a dobře propustnou písčitou půdu. Je to nenáročná rostlina, která netrpí na choroby ani škůdce, pěstování tak zvládnou i naprostí začátečníci. Obdržíte krásně vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit na vybrané místo, kde bez potíží přečká mrazy až do minus osmnácti stupňů. Kultivar Silver Queen je výjimečný tmavě zelenými lístky s výrazným bílým okrajem. Během června a července vykvétá záplavou drobných růžových květů a stává se vyhledávaným magnetem pro včely i čmeláky. Výborně se doplňuje s dalšími suchomilnými bylinkami ve štěrkových záhonech, dodržujte ale spon kolem pětadvaceti centimetrů pro správný růst. Voňavé stonky se skvěle hodí do drobných letních kytiček do vázy i k sušení pro floristické účely. Celá rostlina je plně jedlá a skvěle dochutí vaše letní limonády nebo pokrmy.

Pažitka čínská, známá také jako česneková pažitka, pochází ze slunných stepí a luk východní Asie. U nás v zahradě si proto nejvíce libuje na slunných nebo polostinných stanovištích s propustnou, hlinitou až písčitou půdou. Jde o mimořádně nenáročnou trvalku, která bez potíží zvládá mrazy až k minus třiadvaceti stupňům a vyhnou se jí běžní škůdci i choroby. Od nás obdržíte vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na vybrané místo, kde rychle vytvoří hustý trs dorůstající výšky kolem půl metru. Její listy jsou úzké a ploché. Od srpna do října vykvétá nápadnými bílými květy se zeleným hrdlem a žilkou, které přitahují včely i motýly. Je to perfektní bylinka do kuchyně i okrasné zahrady. Listy i květy jsou plně jedlé a pokrmům dodají příjemnou česnekovou chuť. Její pevné stonky se také výborně hodí k řezu do podzimních kytic, do kterých vnesou velmi zajímavou a neokoukanou strukturu.

Tymián obecný je naprostou nezbytností pro každého milovníka dobrého jídla a voňavých bylinek. Jeho původním domovem jsou slunné oblasti kolem Středozemního moře, kde roste na suchých a kamenitých stráních. Díky tomu je mimořádně odolný a u nás na zahradě mu nejvíce prospěje plné slunce a dobře propustná, spíše písčitá půda. Vytváří kompaktní keříčky dorůstající výšky kolem dvaceti až třiceti centimetrů, které se dají velmi dobře tvarovat pravidelným střihem. Od června do července se navíc obsype drobnými růžovými květy. V tu chvíli se stává obrovským lákadlem pro včely, čmeláky a motýly, kterým poskytuje bohatou pastvu. Z dodané sazenice v květináči vám po přesazení vyroste silná trvalka, která hravě zvládne mrazy až do mínus dvaceti tří stupňů. Zelené aromatické lístky můžete sklízet po celou sezónu pro využití v kuchyni. Je to nenáročná rostlina, která netrpí na škůdce ani choroby, takže péči o ni zvládnou i úplní začátečníci. Lze ji snadno pěstovat také v nádobách na balkóně nebo terase.

Výborná čajová máta s nízkým obsahem mentolu a jemným jablečně mátovým aroma, které připomíná vůni zelených jablek. Listy jsou zaoblené měkké a mírně chlupaté, mají stříbřitě zelenou barvu. Květy jsou jemně bledě růžové.

Máta Variegata je osvědčená bylinka a trvalka, která spolehlivě provoní každou zahradu i domácnost. Přirozeně roste na vlhčích slunných nebo polostinných stanovištích, proto i u nás nejlépe prospívá v humózní a hlinité půdě s mírnou, ale pravidelnou zálivkou. Od nás obdržíte již vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na záhon. Rostlina tvoří bujné keříky dorůstající výšky čtyřiceti až sto centimetrů. Odolá silným mrazům až do minus třiadvaceti stupňů a péči o ni hravě zvládne i úplný začátečník. Je přirozeně bez chorob a jediné, na co si musíte dát pozor, je občasný výskyt mandelinky mátové. V zahradě je to vynikající rostlina pro přilákání včel a motýlů, obzvlášť od července do září, kdy vykvétá jemnými fialovými kvítky. Tato oblíbená čajová máta se svěže zelenými listy najde uplatnění v každé kuchyni jako jedlá dekorace i přísada do nápojů. Velmi žádaná je také ve floristice jako voňavá doplňková zeleň. Skvěle se hodí k řezu do letních živých kytic, kterým dodá objem a svěží vůni, přičemž stonky vydrží ve váze svěží celou řadu dní.

Jahodová máta je naprosto nezbytnou bylinkou pro každého, kdo miluje svěží vůně a hledá spolehlivou zeleň do zahrady. Přirozeně tyto aromatické trvalky rostou ve vlhčích oblastech mírného pásma podél vodních toků a na světlých okrajích lesů. Z toho důvodu i na zahradě nejlépe prospívají v humózní a hlinité půdě, která si dokáže udržet stabilní vlhkost. Nejvíce se jim daří na slunci nebo v mírném polostínu, kde zcela bez problémů přečkají i velmi tuhé zimy s teplotami klesajícími k minus osmadvaceti stupňům. Od nás obdržíte silnou a vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí jen přesadit na vybrané místo do bylinkového nebo trvalkového záhonu. Ideální je rostliny umístit ve sponu kolem čtyřiceti centimetrů, aby měly dostatek prostoru pro svůj vitální růst. Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Jahodová máta je trvalka s jemnou jahodovou a mentolovou vůní, která tvoří husté trsy zelených listů dorůstající výšky až šedesáti centimetrů. Je naprosto ideální pro pěstování i pro úplné začátečníky, netrpí na choroby a nepotřebuje žádnou složitou péči. Jediné, na co je občas dobré dát pozor, je drobný škůdce mandelinka mátová. Od července do konce září kvete fialovými kvítky, které působí jako doslovný magnet pro včely, motýly a další opylovače. Pokud rádi tvoříte vlastní kytice, určitě oceníte její stonky k řezu. Do vázy přinese objem a nezaměnitelnou vůni a dobře poslouží i k sušení pro floristické účely. Zelené lístky navíc bez obav využijete v kuchyni, protože celá rostlina je jedlá a báječně oživí letní nápoje.

Původní divoké tymiány rostou na vyprahlých skalnatých svazích jižní Evropy a tymián Pompom si tuto odolnost nese v sobě. Dařit se mu bude na slunci v chudé a písčité půdě. Jde o mimořádně nenáročnou trvalku pro začátečníky. Netrápí ho škůdci a po přesazení z našeho květináče na vaši zahradu rychle vytvoří pěkný trs o výšce třiceti centimetrů. V chladnějších oblastech pod minus dvanáct stupňů ale doporučujeme zimní kryt. Během května a června se na stoncích objevují neobvyklá kulovitá květenství v čistě bílé barvě, která vypadají jako malé bambulky. Světlé květy ladí s drobnými šedozelenými lístky a vydávají osvěžující vůni s nádechem majoránky, eukalyptu a sladké lékořice. Ostříhané květy se hodí pro sušení. Na záhonech mu to bude nejvíce slušet ve štěrkových výsadbách, kde vytvoří přirozené lemy. Nakvétající bambulky navíc fungují jako spolehlivé lákadlo pro opylovače, takže se můžete těšit na neustálou přítomnost včel.

Pulmonaria officinalis, známá spíše jako plicník lékařský, je vděčnou trvalkou, která si své místo v zahradách drží po staletí nejen pro svou krásu, ale i historické využití v léčitelství. Latinský název odkazuje na skvrnité listy, které středověkým bylinkářům připomínaly lidské plíce. Dnes ji oceňujeme především jako spolehlivou rostlinu do stinných a polostinných partií, kde se jiným druhům příliš nedaří. Vykvétá v březnu a dubnu záplavou drobných květů, přičemž na jedné rostlině můžete často pozorovat růžové, fialové i modré květy současně. Tato barevná hra nádherně kontrastuje se svěží zelení listů. Plicník miluje humózní, hlinitou půdu s dostatkem vláhy, ale jakmile zakoření, je velmi odolný. Skvěle se hodí do přírodních a lesních zahrad jako podrost pod opadavé stromy. I když se příliš nehodí k řezu do vázy, na záhoně vám udělá obrovskou službu tím, že brzy z jara přiláká první hladové opylovače. Rostlina se snadno rozrůstá a může se i přesévat, čímž postupně vyplní prázdná místa v záhonech.

Bíle kvetoucí mateřídouška Snowdrift spolehlivě provoní každý suchý kout vaší zahrady. Své kořeny má na slunných stráních a stepích, proto miluje místa, kam se celý den opírá slunce. Stačí jí propustná písčitá půda, kde si bez potíží poradí s nedostatkem vláhy i živin. Roste nízko při zemi a tvoří husté polštáře drobných, lehce chlupatých zelených listů. Během července a srpna se tento kultivar obalí záplavou jemných sněhově bílých květů. Ty z dálky přitahují pozornost a fungují jako spolehlivý magnet pro včely, čmeláky i motýly. Doručíme vám vzrostlou sazenici, kterou si stačí přesadit rovnou na záhon. Výborně se uplatní jako odolná půdopokryvná rostlina, vyplní mezery mezi nášlapnými kameny a skvěle doplní ostatní bylinky. Je plně mrazuvzdorná, netrpí na choroby ani škůdce, a tak její pěstování hravě zvládne i začátečník. Její voňavé výhony si můžete nasušit a použít pro přírodní provonění domova po celou zimu.

Sluncem prohřátá půda a intenzivní vůně bylinek ve vzduchu, přesně to v zahradě spolehlivě evokuje mateřídouška. Tato velmi odolná plazivá trvalka přirozeně roste na suchých loukách a skalnatých stepích, kde si zvykla na drsnější podmínky a nedostatek vláhy. Výborně se tak hodí pro všechna slunná stanoviště s propustnou a písčitou půdou. Kladem této drobné bylinky je neuvěřitelná houževnatost a schopnost přežít silné zimní mrazy, a navíc netrpí na škůdce ani nemoci. Péči o ni zvládne každý začátečník. Zásilka obsahuje vzrostlou sazenici, kterou jednoduše zasadíte na finální místo zhruba pětadvacet centimetrů od sebe. Výborně funguje jako půdopokryvná rostlina, která rychle vyplní prázdná místa na skalkách nebo v úzkých prostorech mezi nášlapnými kameny. V červenci a srpnu kvete množstvím drobných kvítků, na které se radostně slétají opylovači. Odrůda Pink Chintz je oblíbená pro svěží zelené lístky s drobným ochlupením a bohatou záplavu růžových květů. Květy i listy se dají výborně sušit a udrží si své silné aroma po celou zimu.