Bylinky

Mateřídouška Doone Valley je voňavá půdopokryvná trvalka, která oživí každé slunné místo v zahradě. Původní druhy rostou na suchých stráních, proto i tato odrůda nejlépe prospívá na přímém slunci v propustné, spíše písčité půdě. Je to naprosto nenáročná rostlina, kterou zvládnou i začátečníci. Netrpí na choroby, vyhýbají se jí škůdci a hravě přečká mrazy až do mínus třiadvaceti stupňů. Z obdržené sazenice v květináči si po přesazení snadno vypěstujete hustý koberec. Odrůda na první pohled zaujme žlutozeleným panašovaným listem a citronovou vůní. Barevnou škálu od června do července doplní růžové květy, které fungují jako spolehlivé lákadlo pro včely i další opylovače. Výborně se hodí na okraje záhonů, do suchých zídek nebo ke zjemnění okrajů cest. Květy i listy se dají skvěle sušit a využít v kuchyni. Velkým plusem je její proměnlivý zimní vzhled, kdy se působením nízkých teplot celá rostlina přebarví do úžasných starorůžových tónů.

Čokoládová máta představuje nepostradatelnou bylinku pro všechny milovníky netradičních vůní a tmavých barev. Původně tyto vlhkomilné trvalky osidlovaly břehy potoků napříč mírným pásem, proto i na vaší zahradě ocení hlinitou a humózní půdu. Z naší vzrostlé sazenice, kterou si jednoduše přesadíte z květináče přímo na záhon, rychle vyroste silný keřík. Kultivar zaujme temně načervenalými listy a černými stonky, které vnášejí do bylinkových výsadeb nevšední vzhled. Sladká mentolová vůně přímo vybízí k využití v kuchyni, jedlé lístky perfektně dochutí limonády i dezerty. Během léta se objevují fialové květy, na kterých s oblibou hodují motýli a včely. Zimu u nás přečká s lehkostí, nevadí jí ani mrazy k minus osmadvaceti stupňům. Je mimořádně nenáročná a netrpí chorobami, stačí si jen dát pozor na mandelinku mátovou. Čokoládová máta se výborně hodí pro floristické účely a ve váze zafunguje jako úžasně voňavá doplňková zeleň.

Smil Tall Curry je nepostradatelnou bylinkou a okrasnou trvalkou pro každou sluncem zalitou zahradu. Jeho domovinou jsou suché svahy jižní Evropy, proto vyžaduje plné slunce a propustnou, spíše chudší půdu. Z naší vzrostlé sazenice vám po přesazení rychle vyroste padesát centimetrů vysoký keřík. Smil je oblíbenou aromatickou rostlinou, která vydává intenzivní vůni připomínající kari. Zaujme i svým stříbřitě šedým olistěním, které zahradě dodá strukturu. Pěstování zvládnou hravě i začátečníci. Netrpí na choroby ani škůdce a bez problémů snese mrazy do minus osmnácti stupňů. Od července do září vykvétají drobná žlutá květenství, která fungují jako magnet pro včely, čmeláky a motýly. V záhonech je smil perfektní do kombinace se suchomilnými trvalkami a bylinkami. Jeho jedlé květy i listy navíc využijete při letním vaření. Odrůda Tall Curry vyniká vzpřímeným růstem, který z ní dělá ideální rostlinu pro řez. Žluté květy vnesou do kytic zajímavý barevný prvek a vydrží ve váze svěží řadu dní. Skvěle se hodí i pro sušení do floristiky, protože si dlouho udržují svůj tvar a barvu.

Kozlík lékařský je významná léčivá bylina, která svými účinky provází lidstvo už po staletí. V přírodě ho nejčastěji najdete na vlhčích loukách a ve světlých lesích Evropy. Proto i u vás nejlépe poroste na slunném stanovišti s humózní a hlinitou půdou. S přehledem zvládá naše zimy a mrazy do minus třiadvaceti stupňů. Od nás obdržíte vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na záhon, ideálně ve sponu šedesát centimetrů. Díky nenáročnosti je kozlík ideální pro začátečníky, jen občas přitahuje mšice. Během léta vytváří pevné lodyhy se zelenými listy dorůstající výšky až sto padesáti centimetrů. Na nich rozkvétají drobná bílá a růžová květenství. Rostlina je silně aromatická a vydává specifickou vůni oblíbenou u koček. Květy jsou jedlé a spolehlivě lákají včely. Kozlík se výborně uplatní ve vlhčích bylinkových záhonech, kde se ochotně přesévá. Do kytic sbíráme stonky při otevření prvních kvítků, ve váze vydrží pět dní.

Dobromysl obecná je prastará léčivá rostlina, která v současných zahradách perfektně funguje jako spolehlivý partner v suchomilných trvalkových společenstvech. Ve své domovině obývá slunné stráně a suché louky, proto jí i u nás nejvíce vyhovuje plné slunce a dobře propustná, písčitá půda. Jakmile ji zasadíte na vzdálenost zhruba třiceti centimetrů, vytvoří hustý zelený trs, který od července do září zdobí drobné růžové květy. Ty jsou doslova magnetem pro včely a další opylovače, takže vaše zahrada brzy ožije. Dobromysl je naprosto nenáročná trvalka, netrpí na škůdce ani choroby a bez problémů zvládne i silné mrazy. Kultivar Supreme vyniká jako jedna z nejaromatičtějších odrůd vůbec. Její voňavé lístky neodmyslitelně patří do italské kuchyně a v aromaterapii se používají pro navození dobré nálady. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na záhon. Protože se nejedná o květinu vhodnou k řezu do vázy, největší radost vám udělá přímo na zahradě nebo při sušení do domácích kořenicích směsí a vonných dekorací.

Rozmarýn pochází z oblasti Středomoří a severní Afriky, kde planě roste na suchých, kamenitých a plně osluněných stanovištích. Ve Středomoří se pěstuje pro získávání vonné silice i jako okrasná rostlina využívaná ke zpevňování svahů a na živé ploty. U nás jí pěstujeme nejčastěji jako přenosnou rostlinu v květináči, případně na chráněnějším místě můžeme u otužilejších druhů vyzkoušet i pěstování ve volném záhonu. Speedy je aromatická a rychle rostoucí odrůda. 

Mateřídouška Lemon je voňavá trvalka, která vás hned překvapí svěží citronovou vůní. Původní druhy rostou na slunných a suchých skalnatých stráních, proto i u nás nejlépe prospívá na plném slunci v dobře propustné a spíše písčité půdě. Vytváří husté nízké polštáře o výšce dvacet až třicet centimetrů, které se od června do července pokryjí záplavou drobných růžových květů. Ty jsou lákadlem pro včely, čmeláky a další opylovače, kterým nabízejí bohatou pastvu. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na záhon nebo do větší venkovní nádoby. Mateřídouška je nenáročná, netrpí na škůdce ani choroby a péči o ni zvládnou i začátečníci. Přečká mrazy až do osmnácti stupňů pod nulou, stačí jí zajistit sušší místo bez zimního přemokření. Výborně doplní záhony s dalšími bylinkami a jemnějšími suchomilnými trvalkami. Její zelené lístky jsou jedlé a najdou uplatnění v kuchyni při přípravě letních nápojů i k dochucení pokrmů. Můžete si je také nasušit, protože si i po usušení zachovávají skvělé aroma. V zahradě funguje jako krásná půdopokryvná rostlina i jako voňavý prvek.

Citronová máta je nepostradatelnou trvalkou pro každého, kdo hledá do své zahrady nenáročnou zeleň. Její domovinou jsou vlhčí okraje luk, kde roste na slunci i v polostínu. U nás se jí nejlépe daří v humózní a hlinité půdě s přiměřenou vláhou. Hravě snese mrazy k minus osmadvaceti stupňům a kromě občasného výskytu mandelinky mátové netrpí na choroby. Od nás obdržíte vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit do záhonu. Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Máta klasnatá se svěže zelenými listy a silným mentolově citrónovým aroma vyniká i květy. Od července do září se obalí fialovými kvítky, které přitahují včely a motýly. Čerstvé stonky se hodí k řezu do kytic a listy lze sušit pro voňavé dekorace. Navíc má široké využití v kuchyni, perfektně se hodí do ledových nápojů a letních dezertů.

Silně aromatický libeček lékařský představuje klasiku ze zahrad našich babiček a jeho pěstování zvládne i naprostý začátečník. Jeho přirozeným domovem jsou vlhčí okraje luk na Blízkém východě, proto mu u nás nejlépe vyhovuje hlinitá půda bohatá na humus, plné slunce nebo světlý polostín. Obdržíte od nás prokořeněnou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na záhon, kde velmi rychle vytvoří mohutný trs. Tato statná rostlina nepotřebuje zvláštní péči, netrpí na škůdce a bez problémů odolá hlubokým mrazům. Kvůli jejímu bujnému vzrůstu je nejlepší vysadit ji jako solitér, jinak může potlačit jemnější sousední rostliny. Pokud máte k dispozici pouze balkon, zasaďte ji do prostorné nádoby s objemem minimálně patnáct litrů. Během léta libeček bohatě kvete drobnými žlutými kvítky, které jsou velkým lákadlem pro včely i čmeláky. Chutné a voňavé zelené listy oživí spoustu pokrmů, zatímco pevné stonky s květy skvěle doplní rustikální vázy, ve kterých vydrží zhruba týden, a po usušení provoní jakoukoliv floristickou vazbu.

Petržel se využívá a pěstuje už od dob antiky. Můžete ji sázet do nádob i do záhonů a nic nebrání ani kombinaci s jedlými trvalkami a zeleninou. Petržel údajně zesiluje vůni růží a dobře si prý rozumí ve společném záhonu s ředkvičkami. Cenná je obsahem aromatických látek ale také vitamínu C a A.

Voňavá mateřídouška Silver King patří mezi stálice venkovských i moderních zahrad, kde plní roli nenáročné a vysoce dekorativní bylinky. Ve svém přirozeném prostředí roste na suchých kamenitých stráních a sluncem zalitých loukách. Právě proto uvítá plné slunce a sušší propustnou půdu i u vás doma. Od nás obdržíte vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí jen přesadit na zahradu a hned se můžete těšit z její krásy. Kultivar Silver King vyniká především svým keříčkovitým růstem a zajímavými stříbřitě panašovanými listy, které vydávají intenzivní citronovou vůni. V létě tvoří záplavu jemných růžových květů. Ty jsou obrovským lákadlem pro včely a motýly, čímž prostor krásně oživí. Pěstování zvládne i úplný začátečník, rostlina je odolná proti škůdcům, netrpí chorobami a přečká i tuhé mrazy. Skvěle zapadne do smíšených suchomilných výsadeb a je perfektní volbou pro bylinkové spirály. Její voňavé a jedlé lístky navíc výborně poslouží v kuchyni, ať už čerstvé do letních salátů, nebo pečlivě nasušené do domácích vonných směsí a čajů.

Voňavá dobromysl Herrenhausen patří k nenáročným trvalkám, které přinesou do záhonů dlouhotrvající barvy i spoustu života. Původní druh roste na kamenitých a slunných stráních, takže si naprosto bez problémů poradí se suchem a chudší propustnou půdou. Nevyžaduje žádnou speciální péči a bez potíží přečká i velmi silné mrazy. Sazenice v květináči, kterou vám doručíme, po přesazení rychle zakoření a vytvoří úhledný, vzpřímený trs zelených lístků. Během léta a začátkem podzimu se na stoncích objevují výrazné purpurové listeny, z nichž postupně nakvétají drobné růžové kvítky. Tento zajímavý detail z ní dělá ceněnou rostlinu pro floristické účely. Květy se dají řezat do čerstvých kytic, kde vydrží mnoho dní, ale perfektně si drží tvar i barvu po usušení. V zahradě představuje nepostradatelný zdroj potravy pro opylovače a krásně doplní okrasné trávy nebo jiné slunomilné druhy. Navíc je rostlina jedlá a její typické kořenité aroma využijete při letním vaření.

Jemné tmavé lístky a sladká vůně dělají z fenyklu Bronze nepřehlédnutelnou dominantu pro všechny slunné zahrady. Původně pochází z teplejších středomořských oblastí, proto se mu u nás nejlépe daří na přímém slunci v propustné hlinité půdě. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici, kterou hravě zvládnou pěstovat i úplní začátečníci. Nevyžaduje speciální péči a bez úhony přečká velmi tuhé zimy. Odrůda Bronze vyniká peříčkovitými listy, které v záhonu fungují jako tmavý vzdušný mrak. Od července do podzimu tvoří žlutá květenství, jež působí jako magnet pro užitečný hmyz. Na rozdíl od kuchyňských druhů netvoří hlízy, ale mladé lístky lze využít do letních salátů. Fenykl je neocenitelný pro tvorbu kytic, kterým propůjčí lehký objem. Ve váze vydrží čerstvý deset dnů. Vyzrálé odkvetlé okolíky jsou navíc perfektní k sušení a skvěle oživí přírodní suché vazby. Na vhodném místě se rostlina sama přesévá.

Tymián obecný White je naprosto nepostradatelnou bylinkou pro každého gurmána a nadšeného milovníka voňavých zahrad. Původní přírodní druh tymiánu pochází z horkých a suchých oblastí kolem Středozemního moře, kde přirozeně roste na sluncem zalitých kamenitých stráních. Díky svému stepnímu původu miluje teplé plné slunce a dobře propustnou písčitou půdu, ve které se mu u nás bude dařit úplně nejlépe. V zahradě funguje tymián jako obrovské lákadlo pro včely, čmeláky a motýly, obzvlášť během června a července, kdy bohatě vykvétá. Kultivar White se od běžného tymiánu liší záplavou drobných, čistě bílých kvítků, které tvoří nádherný kontrast k drobným zeleným aromatickým listům. Vytváří nízké kompaktní keříky vysoké dvacet až třicet centimetrů a velmi dobře se tvaruje pravidelným střihem. Je to naprosto nenáročná trvalka ideální i pro úplné začátečníky, protože netrpí na choroby ani škůdce a bez větších potíží zvládne naše zimy s mrazy až do minus dvaceti tří stupňů. Ačkoliv se tymián uplatní primárně v kuchyni jako jedlá a výrazně vonící bylinka a skvěle se hodí také k sušení, ať už jako zásoba domácího koření na zimu, nebo jako drobný detail do suchých vazeb a věnců. Po usušení si totiž velmi dlouho udrží svůj původní tvar i velmi typickou a příjemnou kořenitou vůni.

Bazalková máta do zahrady vnese jedinečnou vůni. Její sladce kořenité aroma spojuje klasickou mátovou svěžest s tóny oblíbenými v italské kuchyni. Původní druhy mát pocházejí z vlhčích půd Evropy, proto i tato rostlina uvítá humózní zeminu se stálou vláhou. Dařit se jí bude na slunci i v mírném polostínu. Zákazník od nás obdrží vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí jen přesadit do záhonu. Pěstování hravě zvládne i úplný začátečník. Rostlina netrpí chorobami a bez potíží přečká silné mrazy. Jediným častějším hostem může být mandelinka mátová, kterou stačí včas vysbírat. Tato máta dorůstá výšky kolem padesáti centimetrů a tvoří tmavě zelené zubaté listy s jemným červeným nádechem. Během července až září se objevují fialová kvítka, která jsou spolehlivým lákadlem pro opylovače. Skvěle zapadne do bylinkových záhonů i mezi jiné vlhkomilné trvalky. Její aromatické listy jsou jedlé a perfektní na dochucení pokrmů. Pevné stonky využijete k řezu do svěžích kytic, ve váze vydrží pěkné zhruba týden a lze je i snadno usušit.

Máta peprná je po staletí oblíbená trvalka, která má svůj původ v mírných oblastech Evropy, kde přirozeně vyhledává vlhčí a na živiny bohaté půdy. Od nás obdržíte již vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na vaši zahradu. Nejlépe se jí bude dařit na slunném nebo polostinném stanovišti s běžnou hlinitou či humózní půdou a pravidelnou zálivkou. Zazimování s ní nemusíte nijak řešit, bez potíží totiž odolá mrazům až do minus osmadvaceti stupňů. Máta je velmi vitální a rychle se rozrůstá, takže brzy vytvoří hustý porost dosahující výšky mezi čtyřiceti a šedesáti centimetry. Péče o ni je natolik snadná, že ji hravě zvládne i naprostý začátečník. Navíc netrpí na běžné choroby, občas si na ní pochutná jen mandelinka mátová, kterou snadno sesbíráte. Kultivar After Eight je mezi pěstiteli vyhledávaný pro svou zcela nezaměnitelnou čokoládově mátovou vůni. Tvoří hladké a lesklé tmavě zelené listy, jejichž rubová strana a pevné stonky mají atraktivní načervenalý nádech. Od července do září se navíc na vrcholcích objevují drobná růžová a fialová květenství. Tyto květy jsou doslova magnetem pro opylovače, takže vaši zahradu brzy oživí včely i čmeláci. Máta najde své uplatnění v bylinkových záhonech, výborně funguje jako podrost pod vyšší keře nebo jako voňavá obruba cestiček. Rozestupy při výsadbě doporučujeme udržovat kolem čtyřiceti centimetrů. Všem milovníkům mátově čokoládových kombinací udělá tahle bylinka radost především v kuchyni. Její jedlé a silně aromatické listy perfektně osvěží ledové nápoje, ozdobí letní ovocné saláty a doladí sladké dezerty. Zajímavé využití ale nabízí i pro milovníky živých kytic. Pevné a vonné stonky skvěle doplní letní květinová aranžmá ve váze, kde poslouží jako zajímavá a neokoukaná zeleň. Pokud si chcete kousek léta uchovat i na chladnější měsíce, můžete celé stonky jednoduše usušit a využít je později do vonných směsí nebo suchých dekorací.

Šalvěj lékařská je klasikou, kterou využijete v bylinkové i okrasné zahradě. Původně pochází ze slunných a kamenitých svahů Středomoří. I u nás na zahradě ocení přímé slunce a dobře propustnou, spíše chudší půdu. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na záhon. Péče o ni je snadná a zvládne ji i začátečník, protože netrpí na škůdce ani choroby a přečká i silné mrazy. Tvoří úhledné keříky vysoké do šedesáti centimetrů. V červnu a červenci vykvétá modrofialovými květy, které jsou lákadlem pro včely a motýly. Odrůda Purple Beauty je zajímavá purpurovým nádechem šedozelených listů. Ty vypadají v kombinaci s dalšími suchomilnými trvalkami velmi pěkně celou sezónu až dlouho do zimy. Jsou jedlé a silně aromatické. Pro maximální obsah vonných látek v listech odstraňujeme květy. Rostlina se výborně hodí k řezu. Její lístky i stonky s květy využijete do letních kytic, nebo je můžete snadno usušit pro další tvoření.

Máta Eau de Cologne je naprostou specialitou pro všechny milovníky zajímavých vůní. Její přirozené prostředí se nachází v mírném podnebí, kde roste na vlhčích loukách a březích vodních toků. Na vaší zahradě jí tak bude nejlépe na slunci nebo v polostínu v běžné hlinité a humózní půdě, která si udrží mírnou vlhkost. Od nás dostanete už pěkně vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí jen přesadit rovnou do záhonu. Jde o mimořádně odolnou trvalku, která bez potíží zvládne i velmi silné mrazy, nevyžaduje oporu a netrpí na běžné choroby. Jen občas se může objevit mandelinka mátová. Kultivar Eau de Cologne zaujme tmavě zelenými listy s bronzovým či fialovým okrajem a od července do září i fialově růžovými květy, které jsou ohromným magnetem pro opylovače. Ačkoliv jsou lístky i květy jedlé, spíše než v kuchyni tuto mátu využijete pro aromaterapii. Hodí se do koupele, má repelentní účinky a skvěle doplní řezané letní kytice.

Thajská máta je velmi aromatická trvalka, která vnese do vaší zahrady i kuchyně nádech exotiky. Ačkoliv má svůj původ v teplejších oblastech Asie, u nás se jí výborně daří na slunci i v polostínu, ideálně v běžné hlinité a humózní půdě s mírnou vlhkostí. Od nás obdržíte již vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí jen přesadit přímo na záhon. Péči o ni hravě zvládnou i úplní začátečníci, je mrazuvzdorná až do minus osmadvaceti stupňů a vyhýbají se jí běžné choroby, občas jen dávejte pozor na škůdce jako je mandelinka mátová. Je to velmi aromatická máta s malými, špičatými, lesklými a zkadeřenými listy, ze kterých vyrůstají tmavě načervenalé stonky. Dorůstá výšky kolem půl metru a od července do září tvoří drobné růžové až fialové květy. Ty fungují jako velký magnet pro opylovače. V zahradě skvěle doplní bylinkové záhony, kde se sází ve sponu zhruba čtyřicet centimetrů. Květy i tmavě zelené listy jsou jedlé a hojně se využívají v receptech exotické kuchyně nebo osvěžujících nápojích. Thajská máta se výborně hodí také k řezu, čerstvé vonící stonky oživí letní kytice, a po usušení ji můžete využít do suchých vazeb.

Rozmarýn pochází z oblasti Středomoří a severní Afriky, kde planě roste na suchých, kamenitých a plně osluněných stanovištích. Ve Středomoří se pěstuje pro získávání vonné silice i jako okrasná rostlina využívaná ke zpevňování svahů a na živé ploty. U nás jí pěstujeme nejčastěji jako přenosnou rostlinu v květináči, případně na chráněnějším místě můžeme u otužilejších druhů vyzkoušet i pěstování ve volném záhonu. Blue Rain je poléhavý, plazivý kultivar, hodí se pro pěstování v nádobách.