Bazalková máta

Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Oblíbená čajová máta se svěže zelenými listy. Květy v jemné fialové barvě. 

Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Máta klasnatá se svěže zelenými velkými listy a silným mátovým aroma. 

Velmi aromatická máta s malými, špičatými, lesklými a zkadeřenými listy. Stonky jsou tmavě načervenalé. Má fialové květy, které se stejně jako listy využívají v receptech exotické kuchyně. 

Majoránku pěstujeme jako aromatickou léčivou letničku. Patří k nejčastěji používaným bylinkám v kuchyni. Může růst v květináči, volně na záhoncích nebo na skalkách.

Dobromysl je prastará léčivá rostlina, která v současných zahradách perfektně zafunguje jako spolehlivý partner v suchomilných trvalkových společenstvech. Původně pochází ze slunných a suchých strání Středomoří, a proto i u vás doma na záhoně nejlépe poroste na plném slunci v propustné písčité půdě. Z dodané vzrostlé sazenice v květináči vám rychle vyroste nenáročný trs vysoký kolem třiceti centimetrů. O pěstování se nemusíte bát, je to vděčná trvalka ideální pro začátečníky, netrpí na choroby a bez potíží zvládá silné mrazy. Její kulinářské využití je známé a odrůda Hot and Spicy dělá čest svému jménu, protože vyniká intenzivní pikantní kořenitou chutí. Během léta se rostlina obalí drobnými růžovými a bílými kvítky, které zaručeně přilákají včely a motýly. Rozkvetlé stonky můžete nařezat do vázy, kde udělají velkou parádu, nebo je usušit pro floristické účely, protože si dlouho udrží svůj tvar i harmonizující vůni.

Verbena citronová, známá také jako aloisie, vás okamžitě okouzlí svou intenzivní a osvěžující vůní po citronech. Původně pochází z teplých oblastí Jižní Ameriky, a proto i u nás vyžaduje plné slunce a dobře propustnou půdu. Protože snáší mrazy jen do minus dvanácti stupňů, pěstuje se u nás nejčastěji jako přenosná rostlina v nádobách, kterou na zimu schováte do chladnější a světlé místnosti. Od nás obdržíte vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit do větší nádoby nebo na chráněný záhon. Během července a srpna rostlina vykvétá drobnými bílými květy, které fungují jako spolehlivé lákadlo pro včely a další opylovače. Verbena netrpí na škůdce ani choroby, takže její pěstování zvládnou i začátečníci. Už od sedmnáctého století se v Evropě využívá jako cenný zdroj silic pro výrobu parfémů. Zelené listy můžete sklízet a využít jako kulinářskou bylinku do letních pokrmů nebo voňavou přísadu do čajů. Aromatické větvičky lze také ostříhat a přidat do letních kytic.

Aromatická letničková bazalka se vzpřímeným růstem a světle zelenými, středně velkými listy. Kvete bíle.  

Yzop lékařský Roseus je aromatický polokeř, který svou stavbou a nároky silně připomíná oblíbenou levanduli. Původně pochází ze slunných a suchých oblastí Středomoří a Malé Asie, proto se mu i u nás nejlépe daří na přímém slunci. Vyhovuje mu propustná, písčitá a klidně i na živiny chudší půda, kde si bez problémů poradí s nedostatkem vláhy. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na záhon, kde velmi brzy vytvoří úhledný, bohatě větvený keřík dorůstající výšky kolem padesáti centimetrů. Jde o naprosto nenáročnou rostlinu, kterou netrápí choroby ani škůdci, a tak její pěstování hravě zvládnou i úplní začátečníci. S přehledem odolává silným mrazům až do minus třiadvaceti stupňů. V zahradě najde yzop široké uplatnění. Skvěle zapadne do štěrkových záhonů stepního charakteru a výborně se doplňuje s růžemi nebo nižšími okrasnými trávami. Během léta až do začátku podzimu vás odrůda Roseus potěší záplavou drobných květů v něžném světle růžovém odstínu. Tyto květy, stejně jako úzké zelené lístky, vydávají příjemnou kořenitou vůni a spolehlivě fungují jako obrovské lákadlo pro včely, čmeláky a motýly. Jelikož jsou všechny části rostliny jedlé, můžete yzop využít také v kuchyni jako bylinku na dochucení pokrmů nebo z něj připravit léčivý čaj. Dlouhé kvetoucí stonky si můžete nastříhat i do vázy, kde letním kyticím dodají jemnou texturu a lehkost. Ačkoli se květy nehodí k sušení pro floristické účely, na záhoně vás rostlina potěší i mimo sezónu. Květenství totiž tvoří zajímavou strukturu, která po opadu listů a pokrytí ranní jinovatkou vytváří krásný zimní efekt. Pokud navíc yzopu dopřejete ideální podmínky, na stanovišti se spolehlivě sám přesévá a zůstane pevnou součástí vaší zahrady po dlouhá léta.

Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Tmavě načervenalé listy na téměř černých stoncích. Fialové květní klasy. Nasládlou mentolovou vůně. 

Saturejka horská je nezbytnou součástí každé slunné bylinkové zahrádky, kde potěší jako užitečná kulinářská přísada i jako okrasná trvalka. Původně pochází ze suchých kamenitých strání Středomoří. Díky svému původu si i na vaší zahradě nejlépe poradí na plném slunci v chudší a propustné půdě. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na záhon, kde rychle vytvoří hustý keřík dorůstající výšky kolem třiceti centimetrů. Vzhledem a růstem velmi připomíná tymián. Během srpna a září vykvétá záplavou drobných bílých a fialových květů, které působí jako magnet pro opylovače. Rostlina je nenáročná, odolává mrazům až do minus třiadvaceti stupňů a netrpí na choroby ani škůdce. Drobné zelené lístky i květy jsou jedlé a tvoří základ pokrmů středomořské kuchyně, skvěle vylepší luštěninová jídla. Saturejka se navíc výborně hodí k řezu do letních kytic, kterým dodá jemnou strukturu a kořenitou vůni.

Tymián obecný je nepostradatelnou bylinkou a drobnou trvalkou, která provoní každou prosluněnou zahradu. Jeho původním domovem je slunné Středomoří, kde roste na suchých a kamenitých stráních. Proto i u vás na zahradě nejlépe poroste na plném slunci a v dobře propustné, spíše písčité půdě. Jakmile ho zasadíte, stane se z něj odolná rostlina, která zvládne i naše mrazy až do minus třiadvaceti stupňů. V záhonech plní funkci půdopokryvné rostliny a spolehlivě doplní suchomilné výsadby. Během června a července se promění v záplavu drobných lila fialových květů, které působí jako magnet pro včely, čmeláky a motýly. Jde o zcela nenáročnou rostlinu vhodnou pro začátečníky, která netrpí na choroby ani škůdce. Od nás vám dorazí krásně vzrostlá sazenice v květináči, kterou stačí rovnou přesadit. Odrůda Compactus se vyznačuje hustým růstem o výšce jen deset až dvacet centimetrů. Zaujme světle fialovým květem a velmi drobným, sytě zeleným listem s mimořádně intenzivní vůní. Celá rostlina je jedlá a najde tak široké uplatnění v kuchyni. Velmi dobře reaguje na řez, takže ho snadno vytvarujete do pevného bochánku. Odstřižené aromatické větvičky můžete nasušit do zásoby, nebo je využít čerstvé.

Mateřídouška Lemon je voňavá trvalka, která vás hned překvapí svěží citronovou vůní. Původní druhy rostou na slunných a suchých skalnatých stráních, proto i u nás nejlépe prospívá na plném slunci v dobře propustné a spíše písčité půdě. Vytváří husté nízké polštáře o výšce dvacet až třicet centimetrů, které se od června do července pokryjí záplavou drobných růžových květů. Ty jsou lákadlem pro včely, čmeláky a další opylovače, kterým nabízejí bohatou pastvu. Obdržíte od nás vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na záhon nebo do větší venkovní nádoby. Mateřídouška je nenáročná, netrpí na škůdce ani choroby a péči o ni zvládnou i začátečníci. Přečká mrazy až do osmnácti stupňů pod nulou, stačí jí zajistit sušší místo bez zimního přemokření. Výborně doplní záhony s dalšími bylinkami a jemnějšími suchomilnými trvalkami. Její zelené lístky jsou jedlé a najdou uplatnění v kuchyni při přípravě letních nápojů i k dochucení pokrmů. Můžete si je také nasušit, protože si i po usušení zachovávají skvělé aroma. V zahradě funguje jako krásná půdopokryvná rostlina i jako voňavý prvek.

Listy máty After Eight vynikají čokoládově mátovou vůni. Listy jsou hladké, lesklé, tmavě zelené. Rubová strana a stonky jsou načervenalé. Květy růžově fialové. Všem milovníkům mátově čokoládových kombinací se doporučuje k využití do ledových nápojů, dezertů a ovocných salátů.

Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Máta klasnatá se svěže zelenými listy a silným mátovým aroma. 

Šalvěj lékařská Nazareth je nepostradatelnou trvalkou pro každého milovníka bylinek a sluncem zalitých zahrad. Původně pochází ze suchých a kamenitých svahů Středomoří, a proto i u nás vyhledává plné slunce a chudší, dobře propustnou půdu. Z obdržené sazenice v květináči vám vyroste pěkný keřík vysoký třicet až čtyřicet centimetrů. Je to nenáročná rostlina, která zvládá mrazy do minus třiadvaceti stupňů a netrpí na choroby ani škůdce. V zahradě se skvěle hodí do suchomilných výsadeb, kde se doplňuje s nižšími trávami. Během června a července vykvétá modrofialovými květy, které fungují jako spolehlivý magnet pro včely a motýly. Kvetoucí stonky můžete využít k řezu do letních kytic. Odrůda Nazareth vyniká sametovými šedozelenými listy s příjemným marcipánovým aromatem. Najdou uplatnění v kuchyni i do čajových směsí. Pro maximální obsah aromatických látek doporučujeme tvořící se květy včas odstraňovat.

Rozmarýn pochází z oblasti Středomoří a severní Afriky, kde planě roste na suchých, kamenitých a plně osluněných stanovištích. Ve Středomoří se pěstuje pro získávání vonné silice i jako okrasná rostlina využívaná ke zpevňování svahů a na živé ploty. U nás jí pěstujeme nejčastěji jako přenosnou rostlinu v květináči, případně na chráněnějším místě můžeme u otužilejších druhů vyzkoušet i pěstování ve volném záhonu. Speedy je aromatická a rychle rostoucí odrůda. 

Bazalka Ajaka je novější a velmi robustní odrůda, která do vaší bylinkové zahrádky vnese nejen úžasnou vůni, ale také nečekanou krásu. Klasická bazalka pochází z teplých a slunných oblastí Asie, proto i u nás vyžaduje teplé stanoviště zalité sluncem a dobře propustnou půdu. Výborně zvládá rozmary letního počasí a je vysoce odolná vůči běžným chorobám i škůdcům. Pěstování hravě zvládnou i začátečníci. Dodáme vám vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit na záhon, ideálně do sponu padesát centimetrů. Dorůstá do výšky až čtyřicet centimetrů a tvoří husté, krásně zelené keříky s výtečnou schopností regenerace. Čím více jejích lístků budete sklízet, tím lépe se bude větvit. Od června do září vás tato letnička navíc překvapí záplavou drobných růžových květů, které spolehlivě lákají včely a čmeláky. Růžová květenství skvěle poslouží jako voňavý prvek do menších kytic. Zelené lístky i květy jsou plně jedlé, a proto je s radostí využijete k dochucení vašich kulinářských specialit.

Květy kavylů upoutají v záhonech i v kyticích svou lehkostí a jemností. Všechny kavyly milují plné slunce a suchou, kamenitou, dobře odvodněnou půdu. Aby vypadaly v záhonech co nejpřirozeněji, je dobré je vysadit po několika kusech v rozvolněných skupinách spolu s dalšími suchomilnými trvalkami a cibulovinami. Pak teprve vyniknou jejich stébla a květenství rozpohybovaná při sebemenším závanu větru. Kavyl Ponny Tails je druh původem ze stepí Mexika, Texasu a Patagonie. Vzdušné husté trsy vlasovitých jemných listů připomínají žíně. Listy mají zelenou, směrem ke květům až slámovou barvu. Na vhodném stanovišti se i sám přesévá.

Meduňka lékařská je nezbytnou součástí každé bylinkové zahrádky, která vás hned okouzlí svěží citronovou vůní. Původně pochází ze Středozemí a Malé Asie, kde roste na slunných stanovištích. U nás se jí bude skvěle dařit v běžné hlinité půdě na plném slunci nebo v polostínu. Zákazníkům posíláme vzrostlou sazenici v květináči, kterou stačí přesadit rovnou na záhon ve sponu čtyřicet pět centimetrů. Brzy vytvoří vitální trs dorůstající výšky až osmdesát centimetrů. Rostlina je pro pěstování zcela nenáročná, hravě zvládne tuhé mrazy klesající i pod třicet stupňů a netrpí chorobami ani škůdci. Od června do srpna se navíc na stoncích objevují drobná bílá kvítka fungující jako magnet pro včely, čmeláky a motýly. Zelené lístky jsou plně jedlé a využijete je do osvěžujících nápojů i zklidňujících čajů. Pro sušení je sbírejte ještě před nakvetením, tehdy mají nejvíce cenných silic. Dlouhé zelené stonky si našly své místo také ve floristice jako voňavá výplň kytic, ořezávat je můžete prakticky kdykoliv během léta.

Pažitka čínská nebo také česneková pažitka je perfektní kuchyňskou bylinkou a své vužití má i v okrasné zahradě. Její květy jsou bílé se zeleným hrdlem a zelenou žilkou. Listy jsou úzké a ploché. V kuchyni jsou využitelné stejně tak jako květy. Hodí se i k řezu a do kytic.

Mateřídouška úzkolistá, známá spíše pod svým latinským jménem Thymus serpyllum, je drobná aromatická trvalka, která neodmyslitelně patří ke slunným letním dnům. Její původní domovinou jsou suché, písčité a slunné stráně i skalnaté stepi napříč Evropou. Proto se jí bude nejlépe dařit na plném slunci v dobře propustné a spíše chudší půdě. Z dodané sazenice v květináči vám na zahradě velmi rychle vyroste nízký a hustý polštářek, který dorůstá do výšky sotva pět centimetrů. Je to mimořádně odolná rostlina, bez problémů zvládne i drsné mrazy a netrpí na choroby ani škůdce. Kultivar Albus vyniká čistě bílými drobnými kvítky, které se objevují během července a srpna. Tyto květy v kombinaci s tmavě zelenými drobnými lístky vytváří nádherný kompaktní koberec. Její jemný vzhled z ní dělá ideální volbu pro výsadbu mezi nášlapné kameny, do spár dlažeb nebo na zelené střechy. Navíc vydává typickou kořenitou vůni, která spolehlivě přiláká včely. Vzhledem k její výšce se nehodí k řezu do vázy, ale kvetoucí natě si můžete nasušit.

Rozmarýn pochází z oblasti Středomoří a severní Afriky, kde planě roste na suchých, kamenitých a plně osluněných stanovištích. Ve Středomoří se pěstuje pro získávání vonné silice i jako okrasná rostlina využívaná ke zpevňování svahů a na živé ploty. U nás jí pěstujeme nejčastěji jako přenosnou rostlinu v květináči, případně na chráněnějším místě můžeme u otužilejších druhů vyzkoušet i pěstování ve volném záhonu. Kultivar Fox Tail se vyznačuje polopřevislým typem růstu a hodí se pro pěstování v květináčích.

Tymián obecný je naprostou nezbytností pro každého milovníka dobrého jídla a voňavých bylinek. Jeho původním domovem jsou slunné oblasti kolem Středozemního moře, kde roste na suchých a kamenitých stráních. Díky tomu je mimořádně odolný a u nás na zahradě mu nejvíce prospěje plné slunce a dobře propustná, spíše písčitá půda. Vytváří kompaktní keříčky dorůstající výšky kolem dvaceti až třiceti centimetrů, které se dají velmi dobře tvarovat pravidelným střihem. Od června do července se navíc obsype drobnými růžovými květy. V tu chvíli se stává obrovským lákadlem pro včely, čmeláky a motýly, kterým poskytuje bohatou pastvu. Z dodané sazenice v květináči vám po přesazení vyroste silná trvalka, která hravě zvládne mrazy až do mínus dvaceti tří stupňů. Zelené aromatické lístky můžete sklízet po celou sezónu pro využití v kuchyni. Je to nenáročná rostlina, která netrpí na škůdce ani choroby, takže péči o ni zvládnou i úplní začátečníci. Lze ji snadno pěstovat také v nádobách na balkóně nebo terase.

Dobromysl Compactum představuje ideální volbu pro slunné a sušší kouty vaší zahrady. Původní druhy pocházejí z kamenitých strání, takže je zvyklá na skromné podmínky a ocení chudší propustnou půdu na plném slunci. Nevyžaduje složitou péči, vyhýbají se jí škůdci a odolává silným mrazům. Dodáme vám prokořeněnou sazenici v květináči připravenou k výsadbě na záhon. Během léta tvoří záplavu drobných růžových květů, které lákají spoustu opylovačů. Výborně funguje ve štěrkových výsadbách po boku suchomilných trvalek, kde vytváří husté zelené koberce, zvláště pokud sazenice vysadíte zhruba pětadvacet centimetrů od sebe. Zelené lístky i květy jsou jedlé a tvoří aromatický základ mnoha pokrmů. Kvetoucí stonky velmi dobře poslouží k řezu do živých kytic a zachovají si barvu i po usušení ve floristických aranžmá. Kultivar Compactum se od základního druhu liší především ukázněným růstem. Je mnohem nižší, roste úhledně polštářovitě a na rozdíl od divoké formy nemá tendenci se přesévat do okolí.

Mateřídouška Doone Valley je voňavá půdopokryvná trvalka, která oživí každé slunné místo v zahradě. Původní druhy rostou na suchých stráních, proto i tato odrůda nejlépe prospívá na přímém slunci v propustné, spíše písčité půdě. Je to naprosto nenáročná rostlina, kterou zvládnou i začátečníci. Netrpí na choroby, vyhýbají se jí škůdci a hravě přečká mrazy až do mínus třiadvaceti stupňů. Z obdržené sazenice v květináči si po přesazení snadno vypěstujete hustý koberec. Odrůda na první pohled zaujme žlutozeleným panašovaným listem a citronovou vůní. Barevnou škálu od června do července doplní růžové květy, které fungují jako spolehlivé lákadlo pro včely i další opylovače. Výborně se hodí na okraje záhonů, do suchých zídek nebo ke zjemnění okrajů cest. Květy i listy se dají skvěle sušit a využít v kuchyni. Velkým plusem je její proměnlivý zimní vzhled, kdy se působením nízkých teplot celá rostlina přebarví do úžasných starorůžových tónů.

Rozmarýn pochází z oblasti Středomoří a severní Afriky, kde planě roste na suchých, kamenitých a plně osluněných stanovištích. Ve Středomoří se pěstuje pro získávání vonné silice i jako okrasná rostlina využívaná ke zpevňování svahů a na živé ploty. U nás jí pěstujeme nejčastěji jako přenosnou rostlinu v květináči, případně na chráněnějším místě můžeme u otužilejších druhů vyzkoušet i pěstování ve volném záhonu. Barbecue je vzpřímeně rostoucí kultivar s užším, výrazně aromatickým listem.

Máty jsou známé trvalky a bylinky, ve floristice využívané jako voňavá zeleň. Jahodová máta je trvalka s jemnou jahodovou a mentolovou vůní.